不一样的回锅肉
不一样的回锅肉菜谱做法
主料
豆瓣酱
适量
大葱
适量
耗油
适量
小米辣
5跟
蒜苔
8跟
姜蒜
适量
三鲜肉
适量
不一样的回锅肉做法步骤
1
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1 把三鲜肉切成片 能有好薄就切好薄 倒2滴料酒霍转
2 蒜苔切段 辣椒切段
3 葱姜蒜且末备用
2
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锅里倒油 热后把肉倒进去 爆炒 反卷后起锅
3
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先把辣椒姜蒜倒进去炒几秒 再到入豆瓣酱 一小勺耗油 然后在倒入蒜苔一起翻炒几秒 放一小许盐 翻炒至蒜苔焉了 就可以到肉翻炒了在放一点点盐 翻炒 最后放大葱段 炒5秒起锅
4
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什么青椒洋葱豆干回锅肉都吃腻了 不如换换蒜苔
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