烤鱼
烤鱼菜谱做法
主料
姜
少许
胡椒粉
5克
料酒
少许
郫县豆瓣酱
20克
葱
少许
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
白糖
5克
老抽
5克
孜然粉
5克
草鱼一条
三斤
烤鱼做法步骤
1
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加入料酒，盐，葱姜，腌制十分钟
2
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腌制好的鱼放入酱油，撒上花椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀的抹在鱼身上
3
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220度25分钟
4
葱姜蒜爆锅，放入郫县豆瓣酱，加入水，配菜放进去，然后放入烤鱼里
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