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桃胶炖冰糖燕窝

桃胶炖冰糖燕窝菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

甜品

主料

冰糖
适量
桃胶
适量
燕窝
适量

桃胶炖冰糖燕窝做法步骤

1
燕窝我买的是燕条,便宜嘛。泡12小时以上,挑一挑毛。桃胶泡12小时以上,去杂质。
2
加水烧热锅,把燕窝桃胶放进纯净水里,隔水炖30分钟。不要冷水炖哦。先把锅里的水炖热再下隔水盆和燕窝。
3
加冰糖再炖10分钟。

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