麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3块
蒜
3颗
葱
6棵
小龙虾
400g

麻辣小龙虾做法步骤

1
把虾用盐水，料酒炮会，然后用刷子在流水下把虾洗干净。备用
2
调料备好。油锅烧热放花椒，姜爆香然后放虾。变色后，放辣椒，麻椒，蒜，白糖，味精，盐，五香粉，啤酒一瓶。盖上盖子闷5分钟。
3
稠稠汁，出锅。

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