四川酸辣粉

四川酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
1勺
2勺
半勺
适量
葱末
适量
蒜末
1大勺
蔬菜
适量
花生碎
适量
油辣子
2大勺
红薯粉
1人量
榨菜末
1勺

四川酸辣粉做法步骤

1
先泡红薯粉,用热水就可以了,
2
准备佐料
3
蒜泥用开水冲成蒜水,佐料碗里放 盐 糖 醋 酱油 榨菜末 搅匀 待用!一边灶上烧水 煮泡好的红薯粉,红薯粉快熟的时候 放入蔬菜烫一下就可以了,(煮粉的这一步咋忘记拍照片了呢)
4
捞入佐料碗里 放入油辣子 花生碎 葱末
5
开吃啦