四川酸辣粉

主料
酱油
1勺
醋
2勺
糖
半勺
盐
适量
葱末
适量
蒜末
1大勺
蔬菜
适量
花生碎
适量
油辣子
2大勺
红薯粉
1人量
榨菜末
1勺
四川酸辣粉做法步骤
1
先泡红薯粉,用热水就可以了,

2
准备佐料

3
蒜泥用开水冲成蒜水,佐料碗里放 盐 糖 醋 酱油 榨菜末 搅匀 待用!一边灶上烧水 煮泡好的红薯粉,红薯粉快熟的时候 放入蔬菜烫一下就可以了,(煮粉的这一步咋忘记拍照片了呢)

4
捞入佐料碗里 放入油辣子 花生碎 葱末

5
开吃啦

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