凉拌海蜇

凉拌海蜇菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
大蒜
半头
香油
半小勺
盐
半小勺
香菜
适量
木耳
适量
鸡粉
适量
陈醋
1大勺
苦菊
适量
鲜海蜇
适量

凉拌海蜇做法步骤

1
木耳、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗两遍， (这时候你尝尝，和果冻差不多的口感，啥味道也没有)。
2
香菜洗净切段，蒜去皮洗净切末，木耳切块、苦菊切段。
3
一个大碗里，放入洗净的海蜇丝，倒入蒜末、半小勺盐、香油、味精、陈醋，鸡粉、木耳、苦菊、撒上香菜搅拌均匀。
4
装盘即可。

菜谱做法推荐