红糖开花馒头

红糖开花馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

红糖

70克

水

150克

酵母

4克

燕麦

30克

中筋粉

250克

红糖开花馒头做法步骤

1

准备好所需的食材

2

红糖加水，小火融化

3

煮开后关火

4

加入燕麦搅拌均匀

5

红糖燕麦加入到面粉中，放酵母和剩下的水，一起放入面包机，启动揉面程序

6

翻滚吧，小面团

7

揉好后放入盆中发酵至两倍大

8

分割后滚圆

9

用刀子在顶部刮十字，醒发20分钟

10

蒸锅烧开后放入馒头，大火15分钟，后关火焖10分钟

11

出锅啦

12

开动吧

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