京酱肉丝
京酱肉丝菜谱做法
主料
料酒
三分之一炒勺
盐
适量
蛋清
三分之一
淀粉
适量
白糖
一勺
里脊肉
四两
黄酱
满两勺
葱丝
适量
京酱肉丝做法步骤
1
里脊肉切成肉丝加入一点盐 然后抓点水进去使劲儿搅拌打上劲儿
2
再加入三分之个蛋清再使劲抓匀
放入淀粉抓匀静置两分钟
3
锅里热油滑散肉丝 一变色就捞出来
4
四两肉丝要用满满两勺子的黄酱
锅里热油 炒香黄酱之后加入一勺白糖
然后烹入三分之一炒勺的料酒
5
烹出香味之后下入肉丝翻炒裹匀之后出锅
铺在切好的葱丝上面即可
菜谱做法推荐
- 家常色拉做法 推荐做法4篇
- 如何做南瓜饼
- 南瓜饼的做法和步骤 做法集萃4篇
- 青椒炒肉做法图片 做法集萃5篇
- 皮蛋瘦肉粥家常做法步骤 优选做法4篇
- 土豆鸡块的家常做法步骤 做法集粹5篇
- 番茄牛腩的家常做法 优选做法6篇
- 糖醋鲤鱼的做法 最正宗的做法 做法5篇
- 红烧肉的做法 做法集粹5篇
- 凉拌茄子的家常做法正宗
- 家常清炒西兰花详细做法 优选做法5篇
- 地三鲜的做法和步骤 特荐做法4篇
- 椒盐排骨制作过程和步骤 精选推荐做法5篇
- 红烧肉的制作方法和配料 精选推荐做法4篇
- 奥尔良烤翅好吃做法 推荐做法4篇
- 馒头怎么做好吃又营养 精选做法6篇
- 拍黄瓜的简单做法 做法集萃6篇
- 南瓜饼的做法大全 快手做法6篇
- 鸡丝凉面具体做法 精选推荐做法6篇
- 宫爆鸡丁的家常做法简单 优选做法4篇