蒜香啤酒小龙虾

蒜香啤酒小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

干辣椒
适量
糖
1小勺
蚝油
1大勺
盐
1小勺
啤酒
300ml
生抽
1大勺
葱白
适量
蒜头
1-2个
姜丝
适量
小龙虾
500g

蒜香啤酒小龙虾做法步骤

1
将小龙虾清洗干净
2
锅中热油，放入适量姜丝、适量葱白、适量干辣椒炒香。
3
开最小火，放入蒜蓉慢慢炒出香味。
4
放入洗干净的500g小龙虾，炒至完全变色
5
倒入300ml啤酒、1小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1大勺生抽，翻拌均匀。
6
开大火收汁，收汁后就可以出锅啦~
7
撒葱花~开动！

菜谱做法推荐