凉拌鸡丝

凉拌鸡丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一个
蒜
3颗
料酒
1汤匙
葱
一把
香醋
1汤匙
白砂糖
大半汤匙
香菜
适量
生抽
1汤匙
白芝麻
适量
小米辣
3个
鸡胸肉
一块

凉拌鸡丝做法步骤

1
鸡胸肉放国内，放葱结、姜片、料酒煮熟
2
煮熟后捞出
3
撕成一条条的（把手洗干净撕哦，不喜欢戴手套）
4
制作灵魂汁（生抽、香醋、耗油、白糖、小米辣、葱花、蒜末、香菜，搅和搅和）
5
搅拌均匀之后淋上热油，再搅拌搅拌，完成✅

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