全麦奶香馒头

全麦奶香馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

全麦面粉
适量
脱脂奶粉
适量
安琪酵母
适量
糖橄榄油少许
适量

全麦奶香馒头做法步骤

1
1.用温水把酵母融化，加入全麦面粉，奶粉，少许白砂糖，橄榄油，揉面。记得小时候听奶奶说，发面时，要做到三光，即面光，盆光，手光✌️。2.然后就等他发酵吧（我放在了热水上发酵会快些），当面团胀大，有蜂窝就是发酵好了，可以揉面了。3.揉好的面做成长条，用刀切成块，成刀切馒头，放置二十分钟左右。4.上锅蒸30分钟
2
做的有点小～

菜谱做法推荐