炒面条

炒面条菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
大料
适量
生抽
适量
牛肉
适量
豆角
适量
葱姜
适量
鲜面条
适量

炒面条做法步骤

1
牛肉切成细条状
2
豆角切成段状
3
准备好葱姜
4
将鲜面条放入篦子上,下面加水,中火,开锅后再蒸10-15分钟。
5
将锅中放入油,大料,葱姜,再加入牛肉炒熟
6
在炒熟的牛肉中放入豆角,生抽,炒熟,放盐
7
味道稍微重一点会更好
8
将蒸好的面条与炒好的豆角牛肉拌在一起
9
将拌好的面条重新放入蒸锅中,小火蒸6-7分钟,关火焖一会。
10
出锅乘盘