烤鸡

烤鸡菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
适量
料酒
2茶匙
土豆
1个
胡萝卜
1个
酱油
适量
盐
适量
橙子
1个
洋葱
1个
番茄
1个
土鸡
1只
蜜糖
适量
红烧汁
适量
三色甜椒
各1个

烤鸡做法步骤

1
备材料，洗净
2
用酱油，红烧汁，料酒，蜂蜜，盐，搅拌腌鸡，腌2小时以上(有条件的多腌几小时)，鸡事先用牙签扎孔。
3
蔬菜切小块
4
蒜末黄油热锅
5
把蔬菜先炒熟
6
放料至鸡肚，用牙签封尾包好，隔水蒸至半熟
7
摆盘，将剩余的蔬菜铺满烤盘，烤鸡翅膀跟脚跟包锡纸
8
烤箱预热，上下管200度，总40分钟，20分钟翻一次鸡
9
完成，美美哒

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