青椒炒肉片

青椒炒肉片菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
酱油
1勺
青椒
5个
生姜
5g
耗油
1勺
全瘦猪肉
80g

青椒炒肉片做法步骤

1
青椒洗净，去籽。斜着切
2
猪肉切好，生姜拍好，备用。
3
青椒下油爆炒，炒至7层熟，放点盐，翻炒均匀，起锅备用
4
放油，放料酒，酱油，生姜，翻炒至7分熟。
5
把青椒放入，翻炒均匀。
6
放入耗油，翻炒均匀，起锅。
7
一碟青椒炒肉片就做成了！

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