意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蒜粒
适量
黑胡椒粒
适量
洋葱丁
适量
红萝卜丁
适量
番茄丁
适量
碎牛肉
适量

意大利肉酱面做法步骤

1
材料准备好
2
锅里放水,滴上几滴橄榄油
3
水开后放入意大利面,盐
4
另起锅,放入黄油
5
放入洋葱丁,蒜粒翻炒出香味
6
加入红萝卜丁,红萝卜可以切碎一点,节约烹饪时间
7
放入碎牛肉
8
炒到牛肉变色加入番茄丁,番茄酱
9
放入盐,加入热水熬煮
10
撒上少许黑胡椒继续熬煮,过程中要搅拌下
11
此时面大概已经好了,煮12-15分钟,根据面条说明书而定。捞起滴入橄榄油拌匀
12
炒锅收汁关火,将煮好的意大利面在锅里过一下
13
盛入盘中
14
浇上炒好的肉酱,撒上黑胡椒粉少许