萝卜排骨汤
萝卜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
3片
萝卜
1颗
枸杞
适量
党参
1条
肋骨
2条
土茯苓
5片
萝卜排骨汤做法步骤
1
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排骨洗净冷水下锅烧开去血水，放入一点姜和米酒
2
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捞出烫过的排骨洗净放入砂锅，放入水，姜，料酒，大葱可放可不放，个人爱好
3
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放入土茯苓与党参，盖上盖子大火烧开转小火
4
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40分钟后放入萝卜，继续小火慢炖20分钟
5
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最后放入枸杞和盐，大概20分钟关火
6
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成品，萝卜甜甜的，排骨也没有炖过头，一切都那么合适
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