缤纷水果蛋挞

缤纷水果蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

烤

主料

白糖
40克
牛奶
110克
淡奶油
140克
低粉
10克
蛋黄
2个
猕猴桃
适量
蛋挞皮
9个
石榴
适量
黄桃
适量
炼奶
10克

缤纷水果蛋挞做法步骤

1
将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
2
把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3
蛋挞皮放烤盘上，然后把过滤好的蛋挞水倒入。
4
烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。
5
蛋挞出炉后，切点时令水果放上面即可食用。（我放了黄桃、石榴和猕猴桃，猕猴桃太酸，我少放了一点）

菜谱做法推荐