火腿吐司卷

主料
鸡蛋
2个
沙拉酱
适量
蜜糖
2勺
吐司
6~8片
火腿片或培根
10块
火腿吐司卷做法步骤
1
用平底锅或不粘锅各种锅把火腿片两边煎至焦黄色,涂上蜜糖,继续煎一会儿起锅备用。

2
将吐司片去边,用勺子压扁一下,把蜜糖火腿平铺于吐司上,再均匀挤上沙拉酱,最后在火腿上面再铺上一块吐司片,压实一下。

3
慢慢卷起,然后打两个鸡蛋到盘子里,打匀,把卷好的吐司卷放到鸡蛋液里滚一下。用平底锅煎至金黄色。

4
起锅,切成小段,在上面挤上一点番茄酱,装盘即可!

5
好看又好吃的火腿吐司卷就完成啦!

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