土豆炖茄子

土豆炖茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

爱心菜谱

主料

土豆炖茄子做法步骤

1

将土豆茄子洗净切块 备用

2

倒入多量的食用油 葱姜蒜爆锅后 倒入花椒粉 倒入茄子土豆 翻炒 2 倒入生抽 盐 翻炒 3 放入适量的水 没过土豆 盖盖 闷煮 4煮至土豆变软 放入鸡精 少量盐 出锅

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