白果炒四角豆
主料
盐
少许
蒜蓉
适量
白果
适量
四角豆
适量
白果炒四角豆做法步骤
1
四角豆摘去老筋，切成与白果大小一致的断
2
锅中烧热开水，放少许盐，将白果与四角豆分别放入汆烫至断生捞出沥干水分备用
3
另起一油锅，热锅凉油，爆香蒜蓉，放入四角豆与白果翻炒十几秒放少许盐即可出锅
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