红烧土豆
主料
花椒
8粒
土豆
一个
胡萝卜
一根
冰糖
3粒
酱油
适量
盐
适量
黄瓜
一根
红烧土豆做法步骤
1
土豆胡萝卜去皮切滚刀块，黄瓜切滚刀块。
2
锅烧热，下油，放入花椒炒香，下入切好的土豆胡萝卜翻炒一下。加盐，翻炒。
3
加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟。
4
尝下土豆熟了没有，水约莫快烧开时加入黄瓜。最后加酱油和冰糖调味翻炒，收汁浓稠即可出锅。
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