牛肉洋葱小炒

牛肉洋葱小炒菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
大料
1个
酱油
适量
蚝油
适量
适量
青椒
1个
淀粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
洋葱
1个
牛肉
300g

牛肉洋葱小炒做法步骤

1
牛肉切丝用水泡15分钟后!淋干水、放入酱油、蚝油、少许淀粉腌制15分钟。
2
洋葱、青椒、切丝备用
3
大火快炒牛肉,然后倒出备用。重新倒入油,大火快炒洋葱、青椒。然后倒入刚刚炒好的牛肉、放入胡椒粉、生抽、老抽、白糖、盐、(都是少许)快速翻炒出锅。