椒麻手撕包菜

椒麻手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
蒜片
适量
包菜
250g

椒麻手撕包菜做法步骤

1
包菜撕开后洗净
2
准备蒜片，花椒和剪段干辣椒（葱花没用）
3
热锅温油用中小火把花椒爆香
4
把爆香的花椒全部捞起
5
下入干辣椒和蒜片爆香
6
下入包菜不断的翻炒至软加盐
7
再不断的翻炒至口感脆爽断生后加入鸡精调味后熄火出锅

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