油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
少量
盐
2G
白糖
三大勺
老抽
三茶勺
大葱
两根
大虾
1000g

油焖大虾做法步骤

1
把虾须剪了，虾线挑了，虾备用。
2
葱切大段后改丝备用，姜切丝备用。
3
开火，锅里放油，油要多放。
4
油热后，虾倒入锅中，两面煸炒大虾！直到虾都变了颜色。
5
虾变色后倒入老抽调色。
6
调好色后加入白糖，糖的量可根据自己的口味进行加减。
7
最后放姜和葱，再放少量盐调味！
8
大火收汁，盛出！

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