虾仁冬瓜丸子豆腐汤

虾仁冬瓜丸子豆腐汤菜谱做法

主料

胡萝卜
少许
适量
鸡精
少许
豆腐
一小块
冬瓜
适量
虾仁
适量
海带
少许
葱姜末
少许
丸子
几个

虾仁冬瓜丸子豆腐汤做法步骤

1
准备好材料:冬瓜去皮儿洗净切块,海带一部分切丝儿一部分切块,虾仁洗净取出虾肠,胡萝卜切片,葱姜切末,豆腐切块。我买的现成的丸子来用,其实可以自己做的。
2
炒锅加热加入少许食用油,加入葱姜末爆香后下入虾仁,冬瓜 海带一起翻炒片刻
3
加入适量的清水,加入豆腐,丸子,胡萝卜一起炖煮至熟即可调味儿出锅
4
上菜了