芝麻酥片

芝麻酥片菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
60g
面粉
60g
牛奶
20g
黄油
45g
黑芝麻
装饰
一个蛋白
适量

芝麻酥片做法步骤

1
白糖加黄油用电动打蛋器微微打发。
2
加入蛋清充分搅拌均匀
3
加入牛奶和过筛的面粉搅拌均匀。
4
搅成这样即可,
5
将面糊装入挤花袋,挤在垫在油纸呈扁圆球状,在中间撒一点黑芝麻。起到装饰作用。
6
烤箱中以上火180°下火160°烘烤,中间颜色发白,周边金黄即可。