牛肉汤

牛肉汤菜谱做法

主料

姜
1小块
胡萝卜
半条
冰糖
1小匙
葱
1根
盐
适量
八角
1颗
水
2000毫升
洋葱
半个
白萝卜
半条
米酒
2大匙
牛大骨
1根

牛肉汤做法步骤

1
先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；
2
锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可；

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