什锦素炒米线

什锦素炒米线菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
香油
1茶匙
生抽
2茶匙（10g）
木耳
50g
橄榄油
1汤匙（30ml）
紫甘蓝
100g
牛肉粉
1/2茶匙
青尖椒
1个
红尖椒
1个
米线
100g

什锦素炒米线做法步骤

1
米粉中加入1汤匙橄榄油，充分抓匀；
2
锅烧热，加少许油，油烧热后放入米粉，迅速用筷子划散；
3
炒至米粉微微发黄，盛出待用；
4
起锅，入少许油，油烧热后放入五彩丝翻炒；
5
炒至菜微软，放入米粉，迅速炒匀；
6
根据个人口味加入适量生抽；
7
再加入一小勺香油；
8
最后加入少许牛肉粉，炒匀即可。

菜谱做法推荐