留学糖醋里脊

留学糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
糖
适量
淀粉
适量
番茄酱
适量
猪里脊
500

留学糖醋里脊做法步骤

1
超市买的猪里脊肉，要选pork tenderloin这种才是正宗的里脊肉
2
猪里脊切成小拇指长段的肉片
3
糖和醋比例为3:2，然后添加淀粉混合成粘稠的调和酱
4
然后把肉段进入调和酱，混合均匀
5
油烧七成热，然后用筷子分条的逐次放入锅中。肉条颜色变白即可捞出备用。
6
颜色如此既可以
7
接着用底油烧至8成熟，然后继续把变白的肉条炸成金黄色捞出
8
再用底油烧热然后加入番茄酱，炒至出红油然后下炒好的肉条，快速翻炒5分钟，即可出锅
9
成品出来啦！

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