姜饼屋

姜饼屋菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

蛋白
30g
柠檬汁
5g
糖粉
220g
成品饼干
事先做好的

姜饼屋做法步骤

1
将蛋白30g加入220g糖粉,5g柠檬汁混合打发。
2
打发到提起落下的蛋白霜痕迹不容易消失为准,这样蛋白霜就好啦!
3
用裱花袋装好蛋白霜,开始粘合小房子的构架。
4
有些部分构架可以直接用装饰方法粘合。
5
然后把小装饰品一点点粘合上去。
6
粘合装饰品。