香辣虾
香辣虾菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
香辣虾做法步骤
1
将河虾洗净，如果大的可以开背，剪掉枪子和须子，放入料酒和白胡椒腌一会儿
2
锅里放些油不用太多将腌好的虾煸一下，一变色就捞出
3
再放些油，入花椒大料干辣椒，小火煸香，放入葱姜蒜大火爆香
4
放入水煮鱼的油料和豆瓣酱，炒香，放入糖少许，根据口味放盐
5
倒入煸好的虾，如果只想吃香辣虾的这时候放些香芹就可以出锅了，如果想吃香锅的放入喜欢的食材炒熟即可
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