简易蛋挞
简易蛋挞菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
主料
白糖
40g
淡奶油
180g
蛋黄
4个
纯牛奶
140g
低筋面粉
15g
蛋挞皮
16个
简易蛋挞做法步骤
1
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淡奶油、牛奶、白砂糖一起倒入奶锅，加热至白砂糖融化即可
2
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牛奶液冷却后加入四个蛋黄打散搅匀
3
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筛入低筋面粉，搅拌均匀
4
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挞液过筛滤出颗粒
5
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蛋挞皮自然解冻十分钟左右。
烤箱预热至420华氏度，挞液装至挞皮九分满
6
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中下层！中下层！烤20分钟出炉
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