南瓜红枣大裂包

南瓜红枣大裂包菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
3克
橄榄油
10克
水
190克
红枣
50克
南瓜
100克

南瓜红枣大裂包做法步骤

1
红枣清洗干净后剪成片状，红枣片重量为50克；
2
南瓜丁连皮100克；
3
在面包机里加入面粉，酵母粉，盐，橄榄油和水揉面20分钟；
4
加入南瓜和红枣搅拌均匀；
5
让面团发酵到两倍大；把面团整成圆形；让其再发大一倍不到点；撒上过滤的面粉；
6
用刀片割出自己想要的图案；
7
烤箱预热250度，温度达到后往烤箱最底层倒入一大碗滚水，让烤箱里产生大量的蒸汽，放入烤盘，最下层，烤40分钟即可。

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