家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
青椒
适量
豆瓣酱
适量
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
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豆腐切三角块备用
2
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青椒 胡萝卜切块备用
3
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起锅烧油 油热后放入豆腐煸至两面金黄盛出备用
4
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锅内倒入油 油热后放去豆瓣酱 葱姜蒜末炒香 将青椒 胡萝卜倒入锅中翻炒 放入豆腐继续翻炒 加入适量清水烧制约3分钟 倒入芡汁翻炒均匀
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