属于夏天的香辣小龙虾

属于夏天的香辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
四片
花椒
适量
盐
适量
青椒
一个
芹菜
三棵
豆瓣酱
2勺
啤酒
一罐
油
适量
生抽
两勺
黄瓜
一根
小米辣
2个
陈皮
2根
小龙虾
2斤

属于夏天的香辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾去头，抽线。黄瓜，芹菜切段，辣椒切块。
2
当当当，配料在此。
3
热油，加入豆瓣酱，蒜片，姜片，辣椒，陈皮。翻炒均匀。
4
倒入龙虾，翻炒翻炒在翻炒。
5
加入黄瓜，芹菜。
6
倒入啤酒，两勺生抽，适量水。稍稍与龙虾齐平的水。适量盐。
7
咕嘟咕嘟大火烧开，五分钟以后加入辣椒块。继续煮十分钟。
8
当当当。出锅。

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