芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

主料

牛奶
60g
淡奶油
110g
柠檬汁
5g
糖粉
20g
吉利丁片
10g
凉开水
少许
芒果肉
200g
芒果肉装饰
少许

芒果布丁做法步骤

1
芒果取果肉
2
放入搅拌机中打成泥
3
倒入盆中
4
加入柠檬汁拌匀
5
吉利丁片泡软后捞出
6
牛奶中加入糖粉拌匀，小火加热，温热即可
7
将吉利丁片加入吧，关火拌匀
8
倒入之前的芒果泥中拌匀冰箱冷藏
9
淡奶油打发到稍微浓稠即可
10
混合两者。
11
装入杯中，冷藏30分钟以上加芒果丁装饰，继续冷藏3小时以上即可。

菜谱做法推荐