玉米莲藕排骨汤

玉米莲藕排骨汤菜谱做法

主料

姜
4片
料酒
15ml
排骨
600克
盐
3克
水
2000克
藕
150克
玉米
350克

玉米莲藕排骨汤做法步骤

1
排骨清洗干净，浸泡一小时。
2
玉米洗净分段切成块，藕去皮洗净切块备用。
3
排骨冷水下锅，煮沸腾后关火，把排骨捞出冲洗干净。
4
将洗去血沫的排骨放入锅里加入姜片。
5
加入水和料酒，盖上锅盖，开大火煮20分钟后转中小火继续炖一个小时。
6
开盖倒入玉米和藕。
7
加入适量的盐。
8
继续小火炖20分钟后关火。
9
霜降后，天气日渐寒冷，一起动手给家人煲汤吧！

菜谱做法推荐