烤羊排
烤羊排菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
土豆
1个
蚝油
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
羊排
500g
生姜粉
适量
什香草
适量
烤羊排做法步骤
1
羊排腌制过夜，忘记拍照了，新鲜羊排，洗干净，用辅料腌制过夜，冷藏即可
2
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热风烘烤功能，20分钟，220度，打开锡纸，翻一下，接着再包好200度10分钟
3
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打开锡纸，撒上孜然粉和黑胡椒碎，再入烤箱20分钟，此时羊排已经吱吱作响了，香味都出来了，再烤的目标是把表皮烤到微焦
4
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烤箱叮一响，羊排香喷喷的出炉了
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