排骨炒面
排骨炒面菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
8-10块
青椒
1个
红萝卜
半个
面条
一斤
排骨炒面做法步骤
1
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备料：葱，红萝卜，青椒切丝4cm长度，蒜头切片。
蒜头，一半的葱，酱油，生粉，五香粉，盐腌制排骨10分钟后隔水蒸10分钟。
生面过热水，冷水滤干，加入花生油和酱油搅拌。
2
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锅里倒入花生油，热锅后加入红萝卜，青椒，葱头，适量盐爆炒一会，再加入适量油，倒入蒸好的排骨和面炒2分钟即可。
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