大盘鸡
大盘鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
2个
洋葱
半个
鸡
半只
青红辣椒
1
大盘鸡做法步骤
1
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鸡先焯水
2
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土豆切块，用油炸五成熟捞出
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锅里加油下洋葱，蒜，姜炒香
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下鸡炒两面金黄
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下豆瓣酱炒香，加酱油
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加水
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放土豆炖15分钟
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等汤汁一半加青红椒，加适量盐味精糖
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炒均匀就可以出锅
10
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好吃又简单
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