自制酸奶超级便捷消毒法

自制酸奶超级便捷消毒法菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

牛奶
500克
400克
乳酸菌
0.5克
草莓味酸奶粉
一包

自制酸奶超级便捷消毒法做法步骤

1
炖盅清洗干净,将九阳便携消毒器放在炖盅上,切换到29秒标准模式,按启动键。完成后,消毒器会自动关闭。
2
完成后,消毒器会自动关闭。
3
取出炖盅,先倒入半盅牛奶,加入乳酸菌,再倒入半盅牛奶,按这个顺序可以少掉搅拌这个步骤。
4
另外一个炖盅倒入草莓味酸奶粉,加入400克纯净水后搅拌均匀。
5
将炖盅放入加水的炖锅内,开启酸奶模式,8个小时,睡一晚,酸奶就做好了。
6
出炉的酸奶还有点温温的。原味的酸奶没有那么稠,可以加蜂蜜或者其他甜味剂调味。草莓味的口感刚刚好。这时可以将酸奶分装到小容器中,入冰箱冷藏钝化,风味会更好。