西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
5克
葱
适量
蚝油
15克
鸡蛋
3个
盐
3克
葱花
适量
生抽
15克
西红柿
2个
水
300克
家常面条
适量

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
西红柿上面轻轻划出十一刀痕。
2
用开水烫一下去皮。
3
切小块。
4
热锅倒油，帮鸡蛋倒入锅中翻炒一下，盛出。
5
刚刚烧鸡蛋的锅中倒入少许油，放入西红柿小火炒化西红柿，放入调料翻炒，再加入水和鸡蛋大火煮开备用。
6
另起一个锅放入水，水烧开了放入面条，煮开盛出放入汤碗中。
7
再放入西红柿卤子即可，美美的一碗。可以放点香葱，我忘记放了

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