吉野家同款雪花肥牛饭

吉野家同款雪花肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
半根
黄油
10克
油菜
3颗
紫皮洋葱
一块
秘制调料
一碗
火锅剩下的肥牛
半盒
幽谷米饭
一碗

吉野家同款雪花肥牛饭做法步骤

1
粒粒分明，米香充满整个厨房，入口Q软不粘牙，每一粒米都吸足水分，特别饱满。
2
焯油菜，滴几滴食用油，颜色更鲜亮。焯软以后过凉水备用。
3
肥牛焯一下，撒料酒去腥。
4
起锅融化黄油，放入洋葱炒软。
5
放入肥牛炒一炒。
6
撒入秘制调料（生抽1勺，耗油1勺，糖1勺，盐半勺，鸡精半勺，水2勺，淀粉半勺，黑胡椒粉一丢丢，我还放了半勺蜂蜜）
7
切几个胡萝卜丁装饰一下。摆拍，开吃！

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