烤箱版羊肉串

烤箱版羊肉串菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
植物油
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
嫩羊肉
1磅

烤箱版羊肉串做法步骤

1
嫩羊肉1磅，切片后加盐、胡椒粉、料酒和植物油抓匀穿铁串。
2
一面撒上孜然粉辣椒粉，放入预热430℉（摄氏220度）的烤箱，烤7分钟。
3
翻面后再撒孜然粉辣椒粉，再烤5分钟。 （烤时要用沿稍高点的烤盘，把铁串两端架在烤盘上，不让肉直接接触烤盘底部。）

菜谱做法推荐