糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
料酒
20g
排骨
400g
醋
2汤匙
糖
50g
油
20g
生抽
25g
姜片
15g
老抽
1/2茶匙
水
550毫升
葱结
20g
糖醋排骨做法步骤
1
热锅,加入油。

2
加入姜片,葱结煸炒出香。

3
加入排骨,料酒,生抽,老抽翻炒上色。

4
加入水。

5
加入醋,煮沸,转小火,盖盖,煮20分钟。

6
加入糖,继续焖煮40分钟。

7
加入醋,翻炒收汁。

8
装盘。

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