西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
葱花
适量
青椒
2个
西红柿
2个
家常面条
300g
西红柿鸡蛋面做法步骤
1
西红柿用刀削成块,保留西红柿的汁水,青椒切丝,鸡蛋搅办均匀

2
油七八分热,鸡蛋液下锅炒成金黄色出锅,留少许油把西红柿青椒一起下锅

3
西红柿变软后可把鸡蛋放进去,放调味品、盐,均匀翻炒即可出锅
4
放适量水,开锅,面条放进去,用筷子搅一下免得粘到一起,面条熟后即可出锅
5
喜欢吃热面的可以直接盛出来,喜欢吃凉面的可以用凉水过一下面条
6
很简单啊

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