咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
土豆
300g
淡奶油
80g
黑胡椒
3g
食盐
1勺
鸡粉
1勺
鸡腿
2个
咖喱
10g

咖喱土豆鸡块做法步骤

1
鸡腿剁成合适的大小
2
加一点鸡粉揉搓腌制
3
加一勺料酒，腌制十来分钟
4
土豆去皮，切成滚刀块
5
高压锅洗干净，内胆先放进去干辣椒和蒜片
6
放入腌制好的鸡腿块儿
7
加入土豆块儿
8
先倒入80g左右淡奶油
9
加入10g左右的咖喱粉
10
为了好吃，可以加一点黑胡椒粉
11
加一点食盐和料酒，不要加太多因为高压锅基本不会流失太多水分，然后搅匀
12
盖上高压锅的盖子，选一个程序，机械式的拧半个小时就好~

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