藕粉桂花糕

藕粉桂花糕菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
一袋
藕粉
100g
澄粉
200g
桂花糖
三勺
发酵粉
1勺

藕粉桂花糕做法步骤

1
藕粉与澄粉以1:2的比例放入容器内,加一勺桂花糖
2
加入牛奶搅拌至能顺利流下即可,发酵一小时
3
所有面糊分成三分,保鲜盒套上保鲜袋(方便取出)放入第一份,上锅蒸5分钟
4
蒸五分钟大火。取出外表面涂一层桂花糖,倒入第二层,五分钟后取出放一层柠檬片,第三层,依旧五分钟
5
表面再涂一层桂花糖,两分钟,出锅
6
凉了之后切小块,吃之前淋上稀释的桂花糖即可