芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
3两
奶油
2两
椰浆
4两
鱼胶粉
4钱
开水
12两
芒果粒
4两
三花奶
2两

芒果布丁做法步骤

1
开水,椰浆,奶油,三花奶称在一起,用一个锅煮开。放入糖和鱼胶粉继续煮溶。
2
加入芒果粒,用冰水冷冻让布丁凝结。(因为芒果切粒的时候剩了些,所以我把它打成泥一起加进去冷却了。)
3
装瓶放冰箱冻到第二天就可以吃了。