牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒粉
适量
豆瓣酱
300g
油
1斤
洋葱
小半个
熟白芝麻
200g
熟花生碎
适量
牛肉馅
400g
新鲜辣椒
1000g

牛肉辣椒酱做法步骤

1
把所有材料备齐、辣椒洋葱切末、牛肉切成末。
2
2，锅烧热后倒入油烧8成热、倒入牛肉翻炒。
3
3、待牛肉变色后、加入料酒、花椒粉、加入辣椒洋葱末翻炒。
4
4、加入豆瓣酱一起炒、最后放入熟白芝麻、花生碎、加入白糖、小火炒6到8分钟即可出锅。

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